ลักษณะเด่นที่ชัดเจนของลำไยเพชรมงคล คือ มีผลใหญ่ เนื้อหนา เม็ดลีบเล็กมาก มีความหวานน้อยกว่าพันธุ์อื่น ทำให้รับประทานได้ง่าย ไม่หวานมาก ไม่เป็นร้อนใน ผลแห้ง ไม่แฉะน้ำ เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับคนที่รักสุขภาพและกลุ่มคนที่เป็นโรคเบาหวานที่ต้องการรับประทานผลไม้ที่มีน้ำตาลน้อย ทรงพุ่มไม่สูงมาก ช่อผลยาว ผลผลิตจะออกล่าช้ากว่าพันธุ์อื่นๆ ประมาณ 1 เดือน

    การปลูกและการจัดการ

พื้นที่ปลูกลำไยที่เหมาะสมควรมีความสูงจากระดับน้ำทะเลไม่เกิน 1,000 เมตร เป็นที่ราบหรือมีความลาดเอียงไม่เกิน 15%  หากพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูงและมีน้ำท่วมขังเป็นครั้งคราว ควรขุดร่องเป็นแปลงเล็กน้อยป้องกันน้ำท่วมขังเกิดรากเน่าได้ ส่วนพื้นที่เชิงเขาสามารถปลูกได้ดีเช่นกัน ระยะปลูกที่เหมาะสมและแนะนำ คือ 8×8 เมตร และ 10×10 เมตร ทั้งนี้สามารถปลูกระยะ 8×4 เมตรได้ ขนาดหลุมปลูก 50x50x50 ซม.

ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกแนะนำให้เป็นช่วงต้นหรือกลางฤดูฝน เพราะต้นที่ปลูกใหม่จะได้น้ำอย่างสม่ำเสมอและเพียงพอในช่วงปลูกใหม่ ลดความเสี่ยงที่กิ่งพันธุ์อาจตายได้ เมื่อลงหลุมปลูกแล้วควรปักหลักยึดลำต้นไม่ให้โยกคลอนเมื่อมีลมพัดแรงจัด

การให้น้ำในลำไยมีความจำเป็นสูง เพราะน้ำมีผลโดยตรงต่อการเจริญเติบโต การออกดอกติดผล และคุณภาพของผลผลิตลำไย

การให้ปุ๋ย สามารถให้ปุ๋ยเหมือนลำไยทั่วไป สำหรับทางดินมี 2 วิธี คือ การหว่านรอบทรงพุ่ม และขุดรอบๆ ทรงพุ่มแล้วให้ปุ๋ยในร่องและกลบดิน